O departamento está inserido principalmente nos cursos de bacharelado e licenciatura em Ciências Biológicas e bacharelado em Biotecnologia (mais informações podem ser encontradas nas páginas do IB) onde é responsável por mais de 20 disciplinas obrigatórias. Entretanto, oferece disciplinas para vários outros cursos: agronomia, ciências ambientais, enfermagem, farmácia, medicina, medicina veterinária, nutrição, odontologia e química.